Skandináv ropogós lapos kenyér/Scandinavian crispbread

8 év ago

The English version of the chrispbread recipe is beneath the Hungarian post. Skandináv ropogós lapos kenyér, eredete Svédországban található. Mára…

Olivás taralli és egy kis dél Olaszország / Olive taralli

8 év ago

English version of the taralli recepie is beneath the Hungarian post. Imádok utazni és nagyon szeretem Olaszországot, gondolom ezzel nem…

Mince pie – a kedvenc angol karácsonyi pitém

8 év ago

A mince pie ( ejtsd : minsz páj ) a lemaradhatatlan édesség az angol karácsonyi asztalról. Omlós vajas tésztába töltött…

Tortellini al brodo – házi tortellini leves Bolognából

8 év ago

Mint ahogy az előző posztomból kiderült nemrég Olaszország "éléskamrájában" voltunk. Ezt a tortellini receptet  Bolognából hoztam. Tradicionálisan Olaszország Emilia-Romagna tartományában…

Olaszország te gyönyörű – képes beszámoló Bologna, Firenze, Pisa

8 év ago

Olaszország te gyönyörű! Pár napja értünk haza Olaszországból, a Toszkán tartományból. Három várost látogattunk meg Bolognát, Firenzét és Pisát. Lejártuk…

Homoktövis és earl grey tea

8 év ago

Ugye mindenki tudja mi az a homoktövis? Ha még nem is kóstoltad, de hallottál már róla. Én is így voltam…

Khao Piak Sen tészta leves

8 év ago

Az étvágyam és a kiváncsiságom az ázsiai konyha iránt töretlen, folyton kutatom az új recepteket... nemrégiben akadram rá a  khao…

Tudod mi az a Cruffin? Megmutatom…

8 év ago

Csak nemrégiben ismertem meg a Cruffin-t, bár még Angliában sem láttam, az interneten bóklászva találtam rá... Kihívás ON! Megsütöttem! Mennyei...…

Fekete olivás & kakukkfüves focaccia

8 év ago

A focaccia egy népszerű olasz lapos kenyér ami általában sok jó minőségű olíva olajjal és valamilyen fűszer növénnyel készül. Használják…

Titok a ramen tészta mögött

8 év ago

A ramen tészta tradicionális ázsiai tészta. Már régóta kerestem az igazi ramen receptjét és végre rátaláltam a titkára. Többszöri próbálkozás…