"Find something you are passionate about and keep tremendously interested in it" – Julia Child

Szerző: Kinga (Page 21 of 26)

Titok a ramen tészta mögött

A ramen tészta tradicionális ázsiai tészta. Már régóta kerestem az igazi ramen receptjét és végre rátaláltam a titkára. Többszöri próbálkozás eredménye ez a poszt, de végre otthon is készíthetek ramen levest ami az utóbbi évek nagy kedvencévé vált számunkra… Bővebben

Barnított vajas & mandulás madeleine

A madeleine ( ejtsd: madlen ) egy ínycsiklandó francia édesség, apró péksütemény. Tradícionálisan kagyló alakú formában sütik. Elkészítése némi tapasztalatot igényel, de az apró praktikák és tippek betartásával sikeresen megsüthetjük.  Bővebben

Pumpkin spice latte -jobb mint a Starbucksos

Pumpkin spice latte igazi őszi kávé. Végre otthon is kiélhetem obszessziómat a pumpkin spice latte iránt és nem kell szeptemberig várom míg megjelenik a Starbucksban.   Bővebben

Ősz köszöntő – fűszeres almás muffin, cardamomos morzsa

Ez a poszt az ősz üdvözlésére készült… mivel mással ünnepelhetném minthogy megtöltsem a konyhát a csalogató fűszeres almás illattal amit mindenki ismer… talán nincs is ennél jobb illat… Bővebben

Füge chutney kakukkfűvel és modenai balzsamecettel

A füge az egyik kedvenc gyümölcsöm, főleg ez a gyönyörű lila fajta amit a helyi farmer marketen találtam.  Rögtön tudtam mi fog készülni belőlük… füge chutney … Bővebben

Régebbi bejegyzések Újabb bejegyzések

© 2024 KonyhaParádé

Theme by Anders NorenFel ↑