"Find something you are passionate about and keep tremendously interested in it" – Julia Child

Címke: Gőzölt

Kínai gőzölt azuki bab gombócok ( Dou Sha Bao )

A Kinai gőzölt azuki bab gombócok nagyon népszerűek ázsiában, de kölönösen Kínában a szülőhazájában. Egyszerű és gyors az elkészítése, könnyed, puha és édes csemege. Életemben először Londonban találkoztam vele, a kínai negyedben sétálva. Az utcákon árulják kb 1 fontért, gyors harapni való ha éhes az ember.
Continue reading

Gőzölt matcha zöld tea muffin és latte

Mindannyian ismerjük a zöld tea jótékony hatását az emberi szervezetre. Különös figyelmet érdemel az antioxidáns hatása, de emelett az ízéről se feledkezzünk meg.
Continue reading

Gua Bao avagy „Tajvani hamburger”

Még mindig Ázsia őrület van… azt hiszem ez sosem múlik el nálam. Minden evő vagyok, vagy inkább fogalmazzunk úgy nem ettem még olyan dolgot ha csak az ázsiai konyhára gondolok amit ne ennék meg még egyszer.

Continue reading

© 2024 KonyhaParádé

Theme by Anders NorenUp ↑